Tema Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico

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Cultivo de cogumelo shitake em sistema de mutirão

Um produtor tradicional de shiitake de origem nipônica e membro da APROVAC, propôs cultivo destes cogumelos em regime de mutirão junto a outros membros da associação. Este trabalho se iniciou e...
Localização: Engenheiro Paulo de Frontin (RJ)
Áreas temáticas:
Alimento, Segurança e Soberania Alimentar Cooperativismo e outros arranjos comunitários Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico
Experiência
Cadastrado na base em 8 de outubro de 2023