Centro de Abastecimento da Agricultura Familiar e Urbana (CAFA),
Identificação geral da experiência
Qual é o nome da experiência que está sendo cadastrada aqui?
Centro de Abastecimento da Agricultura Familiar e Urbana (CAFA),
Descreva brevemente a experiência, destacando as ações que realizam.
A Central de Abastecimento da Agricultura Familiar e Urbana (CAFA) é um equipamento público localizado em Belo Horizonte, gestado pela Rede Sisal desde 2019, com responsabilidade legal da Cooperativa CONCENTRA. Criada a partir de um chamamento público da Prefeitura de Belo Horizonte, a CAFA opera por meio da cessão do espaço físico e de um caminhão - que antes estavam ociosos - com o objetivo de atuar como entreposto logístico da produção da agricultura familiar e urbana, promovendo o acesso qualificado a mercados institucionais, formais, informais e varejistas na Região Metropolitana e em municípios do interior de Minas Gerais.
A experiência envolve a estruturação de processos de armazenamento, beneficiamento e distribuição de alimentos saudáveis, com uso compartilhado de câmara fria, cozinha pedagógica, espaço de estoque, caminhão e serviços logísticos e formativos. A CAFA atende aproximadamente 90 organizações produtivas, fortalecendo a agroecologia, a economia solidária e a soberania alimentar por meio da centralização de entregas e vendas — tanto para programas públicos como PAA e PNAE quanto para mercados atacadistas, restaurantes, sacolões e consumidores finais.
Seus objetivos incluem ainda fomentar a comercialização de produtos agroecológicos e orgânicos; apoiar empreendimentos sociais vinculados à agricultura familiar e urbana; e promover cursos, trocas de experiências e formações em agroecologia, logística, armazenamento e cooperativismo. Dessa forma, a CAFA responde às desigualdades socioambientais e aos efeitos da crise climática, contribuindo para a justiça climática no campo — com práticas produtivas sustentáveis — e na cidade — com acesso justo e responsável ao consumo de alimentos de base ecológica.
Estado da experiência:
Minas Gerais (MG)
Município e Estado da experiência:
Belo Horizonte (MG)
Abrangência da experiência:
Estadual - 5 ou mais municípios
Onde a experiência está localizada?
no meio urbano na Região Metropolitana
Em que ano se iniciou a experiência?
2019
A experiência está ativa?
Sim, está em desenvolvimento
A experiência está vinculada a alguma(s) organização(ões)?
Sim
A experiência está vinculada a alguma(s) rede(s)?
Sim
Qual o foco prioritário da experiência?
Construção social de mercados
Como a experiência de construção social de mercados pode ser identificada?
Outro
Qual outro?
Construção de uma Central de Abastecimento
A experiência pode ser associada a quais temas?
Agricultura Urbana e Periurbana, Alimento, Segurança e Soberania Alimentar, Biodiversidade e Bens Comuns, Construção social de Mercados
Gestão da experiência
A gestão da experiência é feita de que forma?
Em rede
A gestão da experiência é feita, principalmente, por:
Mulheres (Cis/Trans)
A gestão da experiência é feita, principalmente, por:
Igualitário
Quais os sujeitos envolvidos na experiência?
Agricultoras/es Familiares e Camponesas/es, Agricultoras/es sem terra, Agricultoras/es Urbanas/os, Assentadas/os de Reforma Agrária, Gestoras/es públicos, Movimentos sociais
Percepções sobre as mudanças climáticas nos territórios
O tema das mudanças climáticas tem sido abordado no território por redes, organizações e outros grupos?
Sim, de forma inicial
Como a experiência percebe os impactos das mudanças climáticas no território?
Diminuição da produção, Perda de produção, Diminuição das chuvas, Alteração no calendário de chuvas, Diminuição da disponibilidade hídrica, Maiores distâncias para acesso à água, Aumento da temperatura, Alteração nas estações (prolongamento/diminuição das estações), Desertificação, Desaparecimento de espécies e variedades vegetais nativas, Desaparecimento de espécies e variedades animais nativas, Desaparecimento de espécies e variedades vegetais agrícolas, Aumento de doenças nas plantas (moscas, protozoários, fungos etc), Piora na qualidade do ar
Desde quando essas mudanças vêm sendo percebidas com mais intensidade?
Há 10 anos
Há sujeitos que intensificam os impactos das mudanças climáticas no seu território?
Não é possível aferir
Agroecologia e enfrentamento às mudanças climáticas
A experiência envolve a gestão coletiva de bens comuns da natureza?
Sim
Quais bens comuns da natureza?
Terra/solo, Água, Sementes, Florestas, Matas, Rios, Campos e várzeas
A experiência desenvolve práticas para enfrentar os impactos das mudanças climáticas?
Não
Na experiência há algum grupo atuando como protagonista no enfrentamento às mudanças climáticas? (ex. mulheres, jovens, idosos, pessoas negras, grupos sociais etc):
Não
Políticas Públicas e financiamento
Essa experiência acessou ou acessa alguma política pública?
Sim
Qual(is) política(s) acessa?
Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Outra
Qual(is) outra(s)?
Política Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) de Belo Horizonte
A experiência teve algum tipo de financiamento?
Sim
Comunicação
A experiência conta ou contou com estratégia de comunicação?
Não
Qual(is) ação(ões) ou produto(s) de comunicação foi(ram) desenvolvido(s)?
Não foi desenvolvida nenhuma ação ou produto de comunicação
Para desenvolver as ações ou produtos de comunicação relacionados à experiência, a organização/rede conta (contou) com algum profissional de comunicação?
Não
Quais os principais canais de comunicação usados para divulgar a iniciativa?
Instagram
Indique o link do site:
https://www.instagram.com/redesisal/
Indique nome de usuário ou link do Instagram:
https://www.instagram.com/concentramg/
As ações/produtos de comunicação contribuem (contribuíram) para o desenvolvimento da iniciativa?
Não
Anexos
Disponibilize links de materiais relacionados à experiência, considere principalmente materiais que apresentam a relação entre a experiência e as mudanças climáticas.
A CAFA: https://prefeitura.pbh.gov.br/seguranca-alimentar-nutricional/susan/cafa
A Rede Sisal: https://redemg.org.br/conhecendo-a-rede-sisal/
Anexe projetos, trabalhos científicos, divulgação ou outros documentos que achar importante.
Anexe fotos para representar a experiência:
Estoque de hortifrutis do PAA na CAFA
Concentra
Pratos feito com alimentos das cooperativas vinculadas à CAFA
Concentra
