Carijo: o resgate do conhecimento da fabricação artesanal de erva-mate pelas vivências de extensão
De origem indígena, mais especificamente guarani, o carijo foi um aperfeiçoamento na fabricação da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.). O conhecimento do carijo foi passado então dos guar...
Localização: Porto Alegre (RS)
Áreas temáticas:
Experiência
Cadastrado na base em 15 de agosto de 2015