Certificação Orgânica Participativa - GANS - Grupo Natureza e Saúde
Criação de um grupo de agricultores chamado de GANS - Grupo de Agricultores Natureza e Saúde. O objetivo é certificação orgânica participativa, através da rede ECOVIDA. O grupo foi formado e e...
O processamento do pinhão (Araucária angustifólia): geração de renda e conhecimento no PE Nova Batalha, Vacaria/RS.
O presente relato busca, além de divulgar a experiência, mostrar como se dão as relações e a prática do processamento do pinhão junto ao Grupo de Famílias Ferrarini, no Assentamento Nova Batal...
Carijo: o resgate do conhecimento da fabricação artesanal de erva-mate pelas vivências de extensão
De origem indígena, mais especificamente guarani, o carijo foi um aperfeiçoamento na fabricação da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil.). O conhecimento do carijo foi passado então dos guar...
Boas práticas produtivas na área da Bacia de Captação Faxinal - Ampliação da agriculta orgânica na Serra Gaúcha
Do número de famílias que vivem da agropecuária dentro da Bacia de Captação Faxinal, a maior parte delas fazem em suas propriedades a agricultura do tipo convencional, isto é, com utilização m...