Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y Comunitarias
Anexos
Desde 2017 la modalidad trabajo se ha consolidado a través de un “taller” con el objeto de facilitar a los estudiantes la realización de su trabajo final para la obtención del título de tecnicatura, grado o posgrado. Se trata de un espacio teórico-metodológico centrado en la temática de la “agricultura en ciudad”. En dicho espacio, cada estudiante trae una experiencia de intervención en una huerta en la que está participando y a partir de allí estructura su trabajo final de manera escrita. De esta forma, el aprendizaje se torna significativo y contribuimos con la formación de profesionales comprometidos con procesos de acción y reflexión en pos de una transformación social (investigación-acción). También seguimos en contacto con experiencias que hemos conocido a través de los años y formamos parte de diferentes encuentros que se llevan a cabo en la ciudad junto a otros colectivos.
Adjuntamos los links para descargar un libro realizado de manera colectiva, así como también notas recientes, en papel y en audio, que se pueden encontrar en la web.
- “Huertas urbanas agroecológicas: espacios de acción y reflexión”. Florida, Buenos Aires. Arqueros M. X., Gallardo Araya N. L. y Souza Casadinho J. (editores y compiladores) (2014). ISBN 978-987-33-6438-9 (impreso papel) (399 p.). ISBN 978-950-43-7514-2 (e-Book) Disponible en los siguientes sitios: https://www.calisafauba.com/publicaciones-amigas ; http://www.incluir.org.ar/huertas-urbanas-agroecologicas-espacios-de-accion-y-reflexion/. (Se adjuntan las tapas y el índice en el campo de las principales producciones del programa, el texto completo se encuentra de manera gratuita en los links citados)
- Afiches educativos asociados al libro anteriormente mencionado.
- Sobre la tierra. Revista de divulgación de la Facultad de Agronomía – UBA. “Huertas urbanas: Alimento y salud contra la crisis”. Publicada el 9 de junio de 2020. http://sobrelatierra.agro.uba.ar/huertas-urbanas-alimento-y-salud-contra-la-crisis/ (Esta nota se presenta en el siguiente campo)
- UBA Noticias – Extensión. “El cultivo de alimentos en tiempos de crisis”. Publicada el 13 de agosto de 2020. http://www.uba.ar/noticia/19940
- CNN Radio. Mundo UBA. “Programa de huertas escolares y comunitarias en la Facultad de Agronomía de la UBA". Publicada el 11 de julio de 2020. https://ar.radiocut.fm/audiocut/programa-huertas-comunitarias-y-escolares-en-facultad-agronomia-uba/
- Cocineros Argentinos. Televisión pública. Canal 7. “Todo sobre huertas urbanas”. Publicada el 16 de diciembre de 2020.
A continuación se mencionan algunos de los trabajos finales realizados.
Ludmila Nahir Medina
Carrera: Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica, FAUBA.
Título de práctica socio-productiva: Agroecología en una empresa recuperada de La Matanza, Provincia de Bs As.
Directora: Nela Gallardo; Codirectora: Marcela Harris, Consultora: María Ximena Arqueros. Defendida en febrero 2019.
María Anahí Borrajo Ruff
Carrera: Ingeniería Agronómica, FAUBA.
Título de trabajo pre-profesional: “La huerta escolar, un aula viva”
Directora: María Ximena Arqueros; Codirectora: Sofía Astelarra.
Defendida 9 de diciembre 2020.
Ivanna Belén Latorre (anteproyecto aprobado)
Carrera: Lic. Ciencias Ambientales, FAUBA.
Título de Tesis: Aportes para la extensión universitaria en contextos de encierro.El caso de Taller Reverdecer como proyecto de intervención en el Complejo Penitenciario San Martín.
Directora: María Ximena Arqueros; Codirectora: María Marta Bunge
Alexandra Villanueva (proyecto aprobado)
Carrera: Especialización en Agroecología, Universidad Nacional de La matanza, Buenos Aires.
Título de Tesis: Estudio sobre los reservorios comunitarios de semillas en la agricultura urbana de Bogotá desde una perspectiva agroecológica.
Directora: Tamara Perelmuter; Codirectora: Nela Gallardo.
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Anexo 2
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Anexo 3
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Anexo 4
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