Tema Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico

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Farinha de pinhão

A semente da araucária angustifolia, o pinhão, é usado desde os primórdios. Aqui na região de Visconde de Mauá/Resende algumas mulheres resgataram o feitio artesanal da farinha de pinhão. Elas ...
Localização: Resende (RJ)
Áreas temáticas:
Alimento, Segurança e Soberania Alimentar Campesinato, Povos, Comunidades Tradicionais e outros modos de vida Economia Solidária e outras economias Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico
Experiência
Cadastrado na base em 6 de outubro de 2023
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Cestas de Produtos Agroecológicas

Início da produção em março (solo, estrutura, adubo, estufa do zero) e a primeira produção começou em junho. Era um sonho desde jovem, em 2018, iniciei os plantios mas tivemos problemas com a p...
Localização: Resende (RJ)
Áreas temáticas:
Alimento, Segurança e Soberania Alimentar Biodiversidade e Bens Comuns Construção social de Mercados Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico Mulheres e Feminismos Práticas de Cuidado em Saúde e Medicina Tradicional
Experiência
Cadastrado na base em 29 de setembro de 2023
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