Viabilização econômica do sistema produção orgânica da Chácara Tuim, Santa Maria – DF.

A chácara Tuim está localizada no Núcleo Rural Nova Betânia, DF – 140, km 03, inserido no bairro Tororó, região administrativa de Santa Maria – DF. Esta localidade compõe a Área de Proteção Ambiental (APP) Gama- Cabeça de Veado e vem sofrendo intensas pressões ambientais pelo uso desordenado do solo, especialmente pela urbanização. Neste contexto, a Associação dos Amigos do Tororó (AMITOR) vem promovendo reflorestamento; educação ambiental; representações ao IBAMA sobre as águas pluviais que escoam sobre os condomínios e são lançadas diretamente no Córrego Tororó; eventos no local, sensibilizado órgãos como SIV-Água, IBAMA, CAESB, COMPARS, entre outras, acerca da degradação e poluição que vem sofrendo o córrego ao longo de seu curso, inclusive por áreas de exploração agrícola não sustentável; apoio à projetos que representem alternativas de sustentabilidade, onde a viabilidade econômica obedece a todos os conceitos ecológicos e daí sirvam de referência para o bairro. O produtor Idalércio Dirceu Barbetta iniciou em 1999 cultivando algumas hortaliças orgânicas em um terreno ocioso arrendado, conseguiu o certificado da AAO-Associação de Agricultura Orgânica, aplicou os lucros na compra de um carro utilitário, com isso eliminou os intermediários e ampliou a área de entrega. Em 2002 comprou a chácara Tuim com 3,2 há. Os produtos são entregues em domicílio e no restaurante Girassol. Existe uma demanda intensa por maior quantidade e variedade de produtos. Por isso, a próxima estratégia é envolver os vizinhos no processo de produção orgânica, aproveitando as áreas que estão ociosas. Existe um projeto de produção e processamento de babosa. Para agregar mais valor ao produto e aproveitar melhor as hortaliças que acabam sendo perdidas, a família vem buscando recursos para implantação de um pequeno centro de processamento e higienização de hortaliças. Palavras-chave: Agricultura orgânica, administração rural, área de proteção ambiental, conservação de recursos naturais, Parque do Tororó, AMITOR, Núcleo Rural Nova Betânia.