Unidade familiar de produção de alimentos: Unidades de Família

Em fevereiro de 2004, no Assentamento Lagoa Grande, situado no município de Dourados/MS, iniciou-se a construção coletiva das Unidades da Família junto à 18 famílias de agricultores assentados com um trabalho de produção de alimentos mediante o uso de insumos alternativos produzidos dentro do assentamento, contando com a assessoria técnica do IDATERRA/MS, em parceira com a Secretaria Municipal de Agricultura Familiar de Dourados/MS (SEMAF) e EMBRAPA-Agropecuária Oeste. A experiência possibilitou aos assentados acreditar que é possível produzir alimentos sadios e de qualidade, para o próprio consumo, melhorando a qualidade de vida da família e, melhor, dependendo o mínimo possível do mercado. Além do mais, a preocupação inicial dos assentados em aumentar a renda do leite se deu de forma indireta, porque deixaram de gastar em supermercados o dinheiro do leite, atividade econômica base, que sobrou para atender outras necessidades. Palavras-chave: Unidade da Família – Insumos alternativos – Alimentos sadios – Qualidade de vida