SITIO SERRA DO CATOLÉ

osé Cazuza e sua família moram no sitio serra do catolé em Santana do cariri que fica á 26 km do Crato CE. Seu José Cazuza chegou ao município em 1945, onde comprou suas terras e começou a implantar sua agrofloresta que é um sistema de produção e uma forma de imitar a natureza,mas ninguém acreditava suas terras servia para produzir alguma coisa poque era apenas um areal pobre e improdutiva.Na agrofloresta, existem muitos tipos de plantas, todas cultivadas numa mesma área, produzindo e resultando numa grande diversidade de produtos: frutas,grãos,raízes, lenha, madeira e sementes. A implantação da agrofloresta foi feita através das seguintes praticas: plantio consorciado denso, capinas seletivas, e poda que ajuda a renovar as plantas. Produz matéria orgânica para melhorar o solo e abri espaços para culturas anuais, como o caso do milho, feijão, da fava e macaxeira. A agrofloresta produz alimento para a família de seu José Cazuza, forragem para os animais, grãos para as galinhas e produtos diversos. A maior utilidade da agrofloresta é a recuperação da fertilidade do solo e da vegetação, pois não é preciso aplicar veneno e nem adubos químicos. “depois que eu comecei a trabalhar com a agrofloresta, passei a ter mais amor á natureza. Na comunidade, também aconteceram mudanças. O trabalho nos aproximou mais um do outroe despertou em nós um espírito de união. Nossa alimentaçãosomos nós que produzimos, sem produto químico nenhum. Eu quero minha terra produzindo não só hoje,mas pra sempre”.