Processo de transição: da produção convencional para a agricultura agroecológica / orgânica
O município de Araguari caracteriza-se pela produção de grãos e café no sistema convencional. Apesar de nossa propriedade possuir reserva legal averbada (10 hectares), a vegetação original da área cultivada - cerca de 40 hectares-, que era composta por espécies nativas do Cerrado, foi totalmente retirada na década de 1970. A propriedade esteve arrendada para produção de milho e soja no sistema convencional, durante os últimos 12 anos. Em setembro de 2021 foram levantados terraços em curvas de nível e construídos bolsões para conter as águas das chuvas. A partir de abril de 2022 iniciamos o processo de conversão do sistema, sob supervisão do IBD. Fizemos calagem em 4 talhões após análise de solo (utilizamos 36 ton de calcário dolomítico). Nosso objetivo de médio e longo prazo é produzir grãos e café, porém sem fazermos usos de fertilizantes de alta solubilidade ou quaisquer tipos de agrotóxicos. Em vista disso, iniciamos o plantio de árvores nos terraços levantados, de modo a compor faixas de vegetação arbórea e arbustiva biodiversa, destinadas à proteção do solo contra a erosão, dentre outros efeitos benéficos. No atual período de chuvas (nov e dez / 2022) plantamos mudas de algumas espécies nativas (Pequi, Jatobá, Peroba, Amendoim) e principalmente, Cratylia argentea. Estamos plantando também mudas de Gliricídea sepium. Assim, os cultivos serão conduzidos nos talhões protegidos pelos arbustos e árvores. Plantamos 2 talhões com Crotalária juncea e 1 talhão com mucuna preta. Estamos ainda plantando feijão de porco e feijão guandu em um outro talhão. A área plantada com essas leguminosas anuais corresponde a 14 hectares da área de cultivo. Outros 25 hectares permanecem em pousio. Plantamos 2 linhas de capim Mombaça para corte, a fim de servir de cobertura morta. A informação que recebemos do IDB é que os plantios realizados a partir de junho de 2023 serão considerados plantios orgânicos. A propriedade é de natureza familiar (4 sócios proprietários e seus filhos). Contudo, atualmente, a renda dos membros da família provém de atividades não rurais. Não temos mão-de-obra contratada. Todos os trabalhos são realizados pelos membros da família. Contratamos serviços de terceiros para realização de trabalhos de mecanização agrícola (distribuição e incorporação de calcário e gradagem).