Paineira Rosa

A Paineira Rosa visa trazer receitas tradicionais do Vale do Paraíba fluminense e também receitas novas com PANCs, tentando utilizar, majoritariamente, insumos vindo da agrofloresta e/ou horta da propriedade e materiais dos vizinhos próximos, visando fortalecer a rede local. Chegou a produzir e/ou comercializar: cachaça e linguiças, ovos, cestarias, doces e geléias diversos, mel, tofu, pães, hortaliças e PANCs, pimentas em conserva, temperos e pastas, granola, café e queijos. O objetivo principal era valorizar o saber local e também mostrar a comunidade rural da região a possibilidade de gerar renda com agroecologia de subsistência.

Identificação da experiência

A qual região do estado do Rio de Janeiro a experiência pertence? Médio Paraíba

A experiência está sendo desenvolvida principalmente:no meio rural

Quais foram os principais fatores associados à descontinuidade vivenciada pela experiência?problemas vivenciados no acesso a estruturas físicas ou recursos materiais necessários à realização da experiência (local para reuniões e/ou comercialização dos produtos, terra, irrigação, entre outros)

Como poderia ser caracterizada a continuidade das ações promovidas pela experiência?Teve que paralisar em algum momento suas atividades, que foram retomadas depois, mas as atividades sofreram modificações significativas.

A experiência faz parte de alguma organização?Não

Faz parte de alguma rede?Não

A experiência é principalmente de que categoria?

  • Beneficiamento
  • Outra
  • Produção

Qual outro?Agroecoturismo

A experiência tem certificação como produção orgânica?Não

Qual o destino da produção?Comercialização

Quais as principais formas de comercialização?

  • Pontos de venda formal (lojas, quitandas, etc), restaurantes e outras instituições privadas
  • Feira
  • Cestas agroecológicas e delivery

Os produtos possuem rótulo ou marca específica?Sim

Os espaços de beneficiamento podem ser identificados como?Cozinha caseira

Gestão da experiência

A gestão da experiência é feita de que forma?Familiar

A iniciativa envolve a gestão coletiva de algum tipo de recurso?Espaço coletivo para desenvolvimento de práticas e atividades relacionadas à experiência

A gestão da experiência é feita, majoritariamente, por:Igualitário

A gestão da experiência é feita, majoritariamente, por:Brancos

Sujeitos envolvidos

Quantas pessoas compõem ou fazem parte da experiência?entre 1 e 10

Quantas pessoas a experiência beneficia diretamente?21 a 50

Políticas públicas

Essa experiência acessou ou acessa alguma política pública?Sim

Quais políticas públicas?Outra

Qual outra?Apoio ao pequeno produtor de Vassouras (Municipal)

Financiamento

A experiência teve algum tipo de financiamento? Não

A experiência enfrentou algum tipo de descontinuidade em termos de financiamento, considerando o planejamento inicialmente estabelecido?Sim

Descreva mais sobre a descontinuidade do financiamento.A partir do fim da pandemia surgiram outras oportunidades de ganho financeiro e encerramos os investimentos na experiência.

Dificuldades e demandas

Quais as principais dificuldades que a experiência enfrenta?

  • Estrutura de operação e logística
  • Comunicação/Divulgação
  • Recursos financeiros

Indique as principais demandas e necessidades da experiência.

  • Comunicação
  • Apoio na comercialização
  • Capacitação e cursos
  • Infraestrutura, insumos e outros recursos
  • Assistência técnica

Anexos

Tipo de anexoImagem

Anexos

Anexo 1

Anexo 1

Dimensões: 1080px x 1080px
Tamanho: 397948 bytes

Anexo 2

Anexo 2

Dimensões: 1080px x 1080px
Tamanho: 198084 bytes