Mônica e José Garcia: Valorizando a diversidade no semi-árido

Mônica e José Garcia são casados há 16 anos e moram no Assentamento Angico Branco, em Castelo do Piauí. Em 2006 o casal sentiu a necessidade de melhorar a produção animal e do plantio. O cuidado com a criação vai desde a alimentação quanto à reprodução. Antes deixaram que os cabritos se deixassem criar soltos e acabavam perdendo muitos animais. Para a alimentação dos animais, passou a aproveitar o pedúnculo do caju, a raspa da mandioca, sorgo, leucena. Passou a guardar a ração em silos. Planta no roçado além do milho, feijão, mandioca, a palma, o sorgo, além de fruteiras como maracujá, caju, acerola, umbu, seriguela, abacate, romã, laranja e limão.