MERCADO SLOW FOOD BOGOTÁ
Identificación general de la iniciativa
Descripción básica, destacando las acciones que componen la iniciativa (hasta 5 líneas):
Mercado Slow Food Bogotá
Local - agroecológico - biodiverso
Un plan familiar de domingo donde se explora y promueve nuestra biodiversidad alimentaria, la agroecologia, los alimentos nativos, la vida campesina y la nutrición de nuestro cuerpo y La Tierra.
Con una trayectoria de 13 años de presencialidad en la capital, el Mercado Slow Food Bogotá es un espacio dinámico de educación alimentaria donde directos productores tejen y expanden relaciones comunitarias desde el alimento y su transversalidad con la vida de campo/ciudad
Es un circuito corto de comercialización presencial, donde se vinculan más de 50 proyectos locales de alimentación diversa, bienestar y de otras regiones del país desde la Estrategia Mesa biodiversa.
Datos:
+ 45 Proyectos presenciales (huertas urbanas, red de fincas agroecológicas, productores de la ciudad, campesinos, indígenas y liderados por mujeres)
+ 10 proyectos de otras regiones del país presentes en la Mesa Biodiversa+ Enfoque en la pedagogía del comer y la educación del gusto
+ Exploración de nuestra biodiversidad y los oficios alimentarios en los diferentes eventos que realizamos entre los que se destacan: Slow Brunch, Festival de bocados temáticos, Exploración del Arca del gusto (alimentos nativos en riesgo de extinción), Día de semillas, entre otros.
Comunicación y documentos adjuntos
Correo electrónico:
agromercado.productores@gmail.com
Facebook:
Mercado de la tierra Slow Food Bogotá
Instagram:
Mercado_slow_food_bogota
Adjuntar fotos de la iniciativa y su logo:
