Manejo agroecológico de galinhas

Maria de Fátima mora no Sítio Felipe, em São José do Egito-PE, com o marido e dois filhos. Na propriedade de 0,6 hectares o casal começou a engordar frangos em sistema de parceria com uma granja da região, mas não deu certo porque a família teve reações alérgicas aos frangos, aos remédios e à ração. Para amenizar os prejuízos, aproveitou o conhecimento do manejo de aves e inventou um jeito próprio de criar a galinha caipira. Ela iniciou com poucas aves, e adaptou o sistema de produção às condições de seu quintal. Hoje o casal conta com 280 galinhas em um cercado de tela, que se alimentam de mato e capim provenientes da barragem subterrânea. A família ainda está introduzindo o plantio de guandu e soja. Todos os membros da família participam da atividade, mas é Fátima quem cuida da produção, reprodução e comercialização. A criação de galinhas caipiras aumentou a auto-estima de toda família, que agora garantem uma boa renda semanal e têm orgulho de serem agricultores familiares.