Grupo de Vendas Campo e Cidade
A experiência Grupo de Vendas Campo e Cidade foi criada pela necessidade de escoar os alimentos que eram produzidos pelo Grupo OCS São Francisco. Dois anos após a certificação tive a ideia de disponibilizar os alimentos da minha propriedade para um grupo de WhatsApp, na qual contavam com a participação de aproximadamente 30 pessoas. Após alguns meses de funcionamento algumas famílias de agricultores do OCS São Francisco decidiram aderir a esse grupo. Atualmente esse grupo conta com a participação de 9 famílias de agricultores familiares, realizando a entrega de aproximadamente 70 a 100 cestas por semana. Toda semana são disponibilizados nos 3 grupos de vendas Campo e Cidade, via WhatsApp, a lista dos alimentos da semana. Contamos com uma estrutura cedida pela secretaria da agricultura, onde é realizada a montagem das cestas, sendo esse um ponto fixo para retirada ou um ponto para realizar a entrega em domicílio. É relevante mencionar que na pandemia cresceu muito a entrega de produtos para idosos e que os pedidos de cestas aumentaram de 50-70 cestas/semana para 70-100/semana.