Espaço de Comercialização

Em 2007 foi constituída a Cooperativa de Produção Artesanal de Guatambu, Cooperguatambu, com objetivo de viabilizar a comercialização da produção dos agricultores familiares que não possuem acesso ao mercado, desde então a mesma comercializava os produtos no Mercado Público em Chapecó e fornecia para os programas institucionais Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS). Com a mudança de funcionamento do Mercado Público, em fevereiro de 2020 a Cooperguatambu montou um espaço para armazenar produtos para a distribuição e também a comercialização local  dos mesmos. A atendente e sócia da Cooperativa faz o trabalho da comercialização, ela possui um grupo no WhatsApp com os agricultores associados e um grupo de clientes onde faz contato e divulgação dos produtos. A Epagri tem assessorado a Cooperguatambu e os associados desde de sua fundação e continua orientando na produção, organização e comercialização. A Cooperativa continua com o espaço de comercialização, que possui uma venda mensal média de R$ 12.000,00. Também tem montado algumas cestas para entregar aos cliente em suas residências.