Cozinha Colher de Pau - Sítio Santa Bárbara - Juliana Medeiros (Dona Juju) - Magé

O Projeto Cozinha Colher de Pau estabelecido há 8 anos no Sítio Santa Bárbara, rua Milton Prudêncio de Moraes 143, no distrito agrícola de Magé - RJ, gerido por Juliana de Medeiros Diniz, ou simplesmente Dona Juju, de 73 anos e nascida em em Cuité, Paraíba, onde trabalhava basicamente com a tecelagem e a agricultura. Aos 20 anos saiu de sua terra natal à caminho do Rio de Janeiro em busca de melhores condições de vida, e trabalhou com artesã, costureira, cuidadora de idosos, servente, camelô. Atualmente, aposentada pelo INSS, Juliana mora no sítio há 22 anos, e conta com a ajuda de familiares e vizinhos no exercício da agricultura familiar. Em entrevista com a Dona Juju, a mesma informou que no final de 1996, conheceu um alemão em Botafogo, que residia no prédio que o irmão dela trabalhava, hoje doente e impossibilitado de sair de casa. O tal alemão comprou a terra de 2 alqueires e teve que voltar à Alemanha, deixando o sítio aos cuidados de Dona Juliana. Inicialmente, a proposta do dono era acabar com toda a vegetação local e destinar tal área para o plantio de eucalipto e criação de avestruz. Nesta ocasião, Dona Juju num processo de reconexão com a terra, o convenceu a destinar a àrea para o plantio de alimentos. Anos após, o antigo dono voltou ao Brasil, e atualmente reside em Niterói, reivindicando o pagamento da terra onde Dona Juliana reside e detêm sua subsistência. Além do manejo da terra, Dona Juliana realiza a venda dos produtos em feiras agroecológicas, fornece alimentos para uma escola estadual em Magé e criou a Cozinha Colher de Pau. Todos os produtos produzidos possuem o certificado da Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO) certificadora de produtos orgânicos. Ela produz na área de 2 alqueires de Terra. Dona Juliana começou a ser reconhecida na área da agricultura familiar em 2005, quando conheceu um Projeto Italiano chamado SIVE. Foi ajudada também pelo Projeto ASPTA, que presta assistência à pequenos agricultores de subsistência familiar. E, participou de cursos de floricultura e piscicultura. Recebe doações e possui parcerias com entidades nacionais e internacionais como: ASPTA, SINAVE, CEDRO, PAES, IDICO e CEDAC. O modo de atuar de Dona Juliana lhe rendeu frutos, como sua atuação na Articulação de Agroecologia do Rio de Janeiro (AARJ), sendo presidenta da Cooperativa dos Pequenos Produtores Rurais e Agricultores familiares do Município de Magé (Coopagé). Conta com alguns projetos parceiros como o “Alimentos Saudáveis nos Mercados Locais e apoio técnico do ASPTA. Em 8 anos de parceria com entidades que incentivam a agricultura familiar, a agroecologia e a plantação de orgânicos, muitas atividades aconteceram no Sítio Santa Bárbara como oficinas de boas práticas, de defesa da agroecologia e do cultivo sem agrotóxicos, como no ano de 2013 durante o III encontro estadual de agroecologia e II festa das sementes, Dona Juliana ministrou uma oficina de fabricação de sacolas de papel com folhas de jornal e revistas usadas. Também são oferecidas oficinas de aproveitamento integral de alimentos, compostagem, plantio de mudas, produção de tijolos ecológicos, construção de um criadouro de peixes com materiais recicláveis e oficinas de produção de sabão. Entre os dias 19 e 20 de julho de 2018, o Sítio Santa Bárbara recepcionou cerca de 40 mulheres do município do Rio de Janeiro, Zona Metropolitana, região Serramar e região Norte, durante o encontro de preparação da plenária estadual da Articulação em Agroecologia do Rio de Janeiro, organizado pelo Grupo de Trabalho Mulheres da AARJ, teve o objetivo de iniciar um diagnóstico econômico das mulheres agricultoras do Estado do Rio de Janeiro. Em visita à Dona Juliana, a mesma confirmou a existência de 354 sítios destinados a agricultura, porém apenas alguns desses participam destes projetos, assim como nem todos possuem agricultura familiar. Ademais, informou que Magé conta com 35 agricultores orgânicos, na região agrícola constam 15 - vizinho à Juju. Além de projetos da sociedade civil, como o Não Corte Plante, que realiza feiras comunitárias, plantios de variadas espécies da fauna e flora e entrega de alimentos com comunidades carentes, assim como, apoio ao grupo de mulheres artesãs do Bairro de Pau Grande - Magé, onde também se localizam alguns dos sítios que praticam a agroecologia. Dona Juju em 2019, à convite do projeto NutriCidades, que realiza pesquisas sobre alimentação com os moradores da comunidade da Maré, viajou à Londres para conhecer outros trabalhos e falar sobre o seu projeto do Sítio Santa Bárbara, que ficou em primeiro lugar entre 15 países. O projeto coordenado pela Universidade de Loughborough e financiado pela Academia Britânica, contemplou os dois primeiros lugares à conhecer as dependências da Universidade em Londres. Outro apoiador do projeto é a Plataforma Mercosul Social e Solidaria (PMSS), formada por 16 ONG’s da Argentina, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai e coordenada pelo CEDAC no Brasil, que pontua a importância do sítio para Turismos de Base Comunitária no município.