Coleta Solidária e Reciclagem do Óleo de Cozinha Residual na Colônia Juliano Moreira

Coleta Solidária e Reciclagem do Óleo de Cozinha Residual na Colônia Juliano Moreira
O que faz: Estrutura a implantação da coleta e reciclagem do óleo de cozinha residual no território da Colônia Juliano Moreira; busca contribuir para a conscientização ambiental nas comunidades locais e promove alternativas de inclusão no trabalho de pacientes do Instituto Municipal de Assistência à Saúde Mental Juliano Moreira (IMASJM).
Beneficiários: Estima-se 30% das moradias e estabelecimentos locais, cerca de 8.000 beneficiados diretamente no projeto pelo sistema de troca do óleo de cozinha residual por material de limpeza.
Origem do projeto:
Em meados de 2010 iniciou-se a implantação do projeto 'Coleta Seletiva Solidária na Colônia Juliano Moreira' aprovado no edital da Cooperação Social para o Desenvolvimento Territorializado – CSDT/Presidência Fiocruz 001/2009. Este projeto consistia na troca de recicláveis por alimentos em dois pontos de coleta. Nestes pontos, muitos moradores vinham com óleo de cozinha residual para descarte e troca por mantimentos. Entretanto, este tipo de resíduo não podia ser recolhido pela cooperativa parceira do projeto que só recolhia resíduos sólidos para serem encaminhados às indústrias de reciclagem. Assim surgiu este segundo projeto intitulado como ‘Coleta Solidária e Reciclagem do Óleo de Cozinha Residual na Colônia Juliano Moreira’ (CSRO) que foi também aprovado no 2º edital da CSDT/Presidência Fiocruz 002/2011. [1]  
Em síntese, o CSRO promove a troca do óleo de cozinha residual por material de limpeza, capacita moradores a produzir eco sabão e velas artesanais a partir deste resíduo, gerando trabalho, renda, salubridade e conscientização ambiental.  
Objetivo:
Implantar a coleta e reciclagem do óleo de cozinha residual, como forma de contribuir para o meio ambiente mais limpo e salubre, reduzir entupimentos domésticos e da rede de esgoto, bem como gerar trabalho e renda de modo a desencadear ações de combate às vulnerabilidades socioambientais.
Problema solucionado: 
O território da Colônia Juliano Moreira vem sofrendo nas últimas décadas ocupações desordenadas formando diversas comunidades carentes.  Com o adensamento da população local tornou-se necessário desenvolver iniciativas para minimizar os impactos ambientais, contribuindo assim para promover um ambiente mais seguro e saudável e para melhorar as condições de moradia e vida local.
Um levantamento prévio realizado com moradores locais em relação à coleta seletiva apontou que a maioria dos entrevistados tinha noção de seu significado e associavam a coleta seletiva ao sentimento de cidadania, muito embora tenha sido constatado, de forma geral que a maioria das moradias não tinha sequer caixa de gordura e muitas despejavam seu esgoto diretamente nos rios.
 
Descrição da TS:
A Tecnologia Social (TS) desenvolvida teve como base os três elos da coleta seletiva: educação ambiental, logística e destinação. O processo de implantação ocorreu de forma progressiva e crescente à medida que promoveu um ambiente mais salubre, com menos vetores, além de promover a geração de renda direta e indireta. Para sua execução, aloca-se uma vez por semana um Posto de Troca de Óleo de Cozinha Residual (PTO) em um ponto estratégico na comunidade da Colônia Juliano Moreira. Neste PTO é realizada a troca do óleo de cozinha residual por material de limpeza.
No desenvolvimento desta TS, os moradores trazem o óleo de cozinha residual acondicionado em garrafas de no mínimo 2 litros e trocam por materiais de limpeza fornecidos pela empresa recicladora parceira. Os clientes são cadastrados por nome, endereço, telefone e os dados referentes à troca (litros de óleo residual recolhido e itens de material de limpeza trocados) formam um banco de dados atualizado semanalmente.
Para iniciar a implantação do projeto houve a capacitação de uma equipe composta por 10 jovens das comunidades que atuaram como agentes ambientais, fornecendo orientações sobre o projeto, divulgando, mobilizando e motivando as pessoas a participarem.
A troca do óleo de cozinha residual é realizada em parceria com a empresa ‘Grande Rio Reciclagem Ambiental’, que utiliza o óleo residual como matéria prima (reciclagem) na fabricação de um de seus produtos. Outro foco da TS foi o desenvolvimento de atividades de educação ambiental através de oficinas, quando então moradores e pacientes de saúde mental da Colônia Juliano Moreira puderam ser capacitados a confeccionar e comercializar eco sabão e velas artesanais utilizando o óleo de cozinha residual, assim como adquirir informações a respeito da TS e dicas sobre os 4 R’s (Repensar, Reduzir, Reutilizar e Reciclar).  
Também foram realizados workshops e eventos com a empresa parceira, sob a forma de atividades lúdicas de educação ambiental com os moradores. Nesta TS, a logística reversa é uma estratégia que se aplica possibilitando o reaproveitamento deste resíduo, reduzindo impactos ambientais e podendo gerar alternativas socioeconômicas como, e a geração de renda indireta pela aquisição de produtos de limpeza e renda direta pela produção de sabão e velas artesanais a serem comercializados.
A TS é de fácil reaplicação, além de evitar o entupimento dos esgotos e a contaminação da rede pluvial contribuindo assim para amenizar um grave problema ambiental. Tal TS quando implantada, gera um conjunto de técnicas e processos, de baixo custo, que podem ser utilizados em qualquer ponto do país, desde que haja a participação da comunidade e a parceria de uma empresa recicladora. A iniciativa possibilita ainda o desenvolvimento e a difusão de tecnologias que contribuem para que as cidades sejam mais solidárias e ambientalmente sustentáveis.
No que tange aos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS) preconizados pela ONU na agenda 2030, nesta TS destacam-se especialmente os objetivos: ODS 1, 8, 10, 12 e 13, sendo o ODS 1 ‘Erradicação da Pobreza’, o ODS 8 ‘Trabalho Decente e Crescimento Econômico’, o ODS 10 ‘Redução das Desigualdades’, o ODS 12 ‘Consumo e Produção Sustentáveis’ e o ODS 13 ‘Ação contra a Mudança Global do Clima’.  
Recursos necessários:
1. Material Permanente e equipamentos: notebook; tenda sanfonada 3x3 em aço galvanizado, 1 armário em aço com 4 prateleiras e 2 portas para guardar os materiais de limpeza, insumos e utensílios, 2 estantes em aço com 6 prateleiras para expor e secar o sabão, 2 conjuntos de mesa dobrável com 4 cadeiras e 2 estantes plásticas para dispor o material de limpeza no posto de coleta e ainda, fogão e botijão de gás ou micro-ondas para as oficinas de eco sabão e velas artesanais.
2. Material Consumo: camisas com logotipo da tecnologia social (TS); folders, faixas e cartazes para divulgar a TS; insumos e utensílios para as oficinas (bandejas PEAD, embalagem papel celofane, soda cáustica em escamas, essência de eucalipto, sabão em pó, balde PEAD, palha de aço, coador, funil, 2 panelas, corantes, essências oleosas diversas, pavios, pregadores, estearina, entre outros); material didático para capacitação dos agentes ambientais e para as oficinas de eco sabão e velas artesanais (bloco para anotações, canetas).
3. Equipamento de Proteção Individual - EPI: luvas de borracha nitrílica, aventais de segurança, óculos, máscaras respiratória PFF2 e botas para proteção dos participantes das oficinas de produção de eco sabão e velas artesanais.  
Resultados alcançados:
A referida TS em curso proporciona uma interação com os moradores da Colônia Juliano Moreira e entorno, no sentido de produzir mudanças em relação aos valores e significados dos impactos oriundos do descarte inadequado do óleo de cozinha residual. Assim, um dos produtos resultantes do desenvolvimento desta TS foi o despertar da consciência socioambiental. Desde sua implantação houve um aumento significativo no volume do óleo residual recolhido.
No que tange os resultados da coleta de óleo de cozinha residual no território, a empresa recicladora, parceira do projeto, recolheu até meados de 2020, cerca de 64.000 litros de óleo residual que foram trocados por cerca de 12.000 unidades de material de limpeza resultando em geração de renda indireta. Neste caso, pode-se avaliar que houve uma economia aproximada de R$ 32.000,00 uma vez que cada litro de óleo de cozinha residual equivale ao valor de R$ 0,50 no mercado da reciclagem.
Por fim, destaca-se que tal TS capacitou 10 agentes ambientais e realizou 16 oficinas de eco sabão e velas artesanais, além de até o momento terem sido instalados 35 postos de coleta de óleo residual na Colônia Juliano Moreira e entorno.