Agroecologia em Alta

Construir um espaço que contribua para a melhoria das condições ambientais e para a qualidade de vida das famílias, propondo alternativas agrícolas capazes de minimizar o elevado nível de degradação ambiental. Esse é o objetivo principal do Projeto Mandala, idealizado pela instrutora agrícola Celita Peterson, da Escola Municipal de Ensino Fundamental Felipe Becker, e desenvolvido em parceria com o Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural (Cedejor) de Santa Cruz do Sul (RS). A idéia surgiu através do exemplo de outras iniciativas de sucesso aplicadas no Nordeste do país, com apoio da Agência Mandalla e do Sebrae. A técnica da mandala – um sistema de agricultura sustentável familiar para pequenas propriedades – foi então adaptada à necessidade local do sul do país. “Tomamos a idéia principal, ou seja, o uso de canteiros circulares com um tanque de água ao centro, e transformamos em algo de acordo com a realidade dos nossos jovens: ao invés da produção de subsistência onde são cultivados alimentos básicos como feijão, arroz, mandioca e batata, pensamos num sistema de agricultura ecológica”, afirma Celita. Com isso, está prevista a construção de nove plantações circulares, oito delas dedicadas à diversificação de culturas, que abrangem desde plantas medicinais e ornamentais, fruticultura e hortaliças até alimentação alternativa e paisagismo termocultural (manutenção das características locais, sem interferência no meio ambiente). O último círculo será totalmente dedicado à preservação ambiental, e o espaço contará ainda com uma composteira (espaço destinado à produção de adubo orgânico), cabana para encontros de grupos e um galpão para guardar equipamentos. O objetivo é melhorar a merenda escolar com a produção de hortaliças, temperos, plantas medicinais, cereais e frutas. Numa segunda etapa, o espaço pretende tornar-se sustentável através da comercialização de produtos excedentes. Os idealizadores contarão com o apoio financeiro da empresa Meridional de Tabacos e da Prefeitura Municipal de Santa Cruz do Sul. E o trabalho já começou. Pais, alunos e professores, da Escola Felipe Becker e do Cedejor de Santa Cruz do Sul, estão desenvolvendo atividades relacionadas à produção ecológica e juntos, começaram a limpeza do espaço onde será construída a mandala, no novo pátio da Escola Felipe Becker. De acordo com o monitor do Cedejor, Leandro Peterson, o encontro entre os alunos da escola municipal e os jovens do Centro se dará, não somente na execução das atividades práticas, mas através de uma equipe de intercâmbio, composta por jovens de ambas as instituições. “Um grupo de cinco jovens do Cedejor participará das atividades de conscientização que serão realizadas na Escola, fora do período de alternância. Dessa forma, estarão capacitados para passar esses conhecimentos a todo o grupo. Além da execução e sucesso da mandala, queremos desenvolver o senso crítico desses jovens, para que possam conhecer outras formas de agricultura, voltadas para a preservação do meio ambiente”, complementa. Sistema evita desperdício de água na irrigação das plantações Criado e patenteado pelo funcionário do Sebrae da Paraíba, Willy Pessoa, o sistema alternativo de agricultura visa ao fim do desperdício de água na irrigação das plantações, especialmente em regiões atingidas pela seca. Em sua origem é voltado para a subsistência de famílias, principalmente, em regiões com baixo Índice de Desenvolvimento Humano (IDH). A Agência Mandalla, organização não-governamental, sem fins lucrativos, é a responsável pela aplicação e multiplicação dessa tecnologia. Para isso, conta com o apoio do Sebrae, que vem trabalhando com o sistema há três anos e já aplicou a Mandalla em nove estados nas regiões Norte e Nordeste.