Abrangência Regional Interestadual - até 4 estados

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Farinha de pinhão

A semente da araucária angustifolia, o pinhão, é usado desde os primórdios. Aqui na região de Visconde de Mauá/Resende algumas mulheres resgataram o feitio artesanal da farinha de pinhão. Elas ...
Localização: Resende (RJ)
Áreas temáticas:
Alimento, Segurança e Soberania Alimentar Campesinato, Povos, Comunidades Tradicionais e outros modos de vida Economia Solidária e outras economias Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico
Experiência
Cadastrado na base em 6 de outubro de 2023
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Delícias da Ana

Localizada na área rural, a experiência iniciou a partir do desejo da continuar trabalhando na terra, da mesma forma que os pais, agricultores em Linhares – ES (sem a utilização de venenos e o...
Localização: Campos dos Goytacazes (RJ)
Áreas temáticas:
Alimento, Segurança e Soberania Alimentar Economia Solidária e outras economias Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico Práticas de Cuidado em Saúde e Medicina Tradicional
Experiência
Cadastrado na base em 7 de agosto de 2023
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