Experiência da agroindústria do assentamento Normandia
As quarenta famílias do assentamento Normandia, antes Fazenda Normandia, completam mais de 23 anos assentadas nestas 546 hectares, e hoje, após anos de luta, possuem o título de concessão de uso da terra. A agroindústria desenvolvida por estas famílias foi formalizada em 2013 e é gerida pela Cooperativa dos Assentados de Normandia (COOPANOR), cuja gestão é principalmente feita por mulheres. No ano de 2008 esta iniciativa conseguiu comercializar seus produtos para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), o qual incentivou o aumento da produção e sua articulação com outros programas como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e o Pro Rural (programa do Governo Federal com recursos do Banco Mundial). No ano 2013 a Agroindústria fez um convênio com a Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária para implantação da agroindústria de beneficiamento de raízes e tubérculos, e por isso a partir deste ano a iniciativa se formaliza e assume o perfil produtivo atual: beneficiamento de tubérculos como mandioca, jerimum e batatinha, bem como da carne de boi e caprino fornecida pelas/os assentadas/os de Normandia e de outros assentamentos e comunidades próximas (corte, embalagem a vácuo e congelamento na câmara fria). Devido que a quantidade de produção depende da matéria bruta disponível e a demanda de comercialização, o trabalho oscila no período de férias escolares e a volta das aulas pela baixa e alta demanda de compra para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).