Comercialização “Delivery” da Rede Sabor e Saúde da Serra

O objetivo  geral desta proposta é apoiar agricultores e agricultoras da “Rede Sabor e  Saúde da Serra”, rede solidária que articula agricultores agroecológicos e consumidores  do município de Muriaé e região, na Zona da Mata de Minas Gerais, no processo  de comercialização de seus produtos agroecológicos durante a pandemia do COVID-19. Especificamente pretende-se auxiliar na manutenção de geração de  renda desses agricultores e suas famílias; oportunizar que consumidores tenham  acesso a alimentos de qualidade e sem agrotóxicos na segurança de suas  residências; desenvolver um aplicativo para realização de pedidos e pagamento; desenvolver um site com informações sobre agricultores da Rede Sabor e Saúde da  Serra e seus agroecossistemas; capacitar estudantes do IF Sudeste MG na elaboração e manutenção de softwares e no funcionamento de redes solidárias de  comercialização; divulgar a Agroecologia como uma ciência que pode ajudar a explorar  os vínculos entre agricultura e saúde. https://produtosagroecologicossaboresesaude.webnode.com/onde-comprar/ 
Os bolsistas do projeto desenvolvem suas atividades remotamente, sendo orientados por meio de encontros virtuais com a orientadora do projeto e equipe. As principais atividades são:  - Apoio ao desenvolvimento do aplicativo; - Apoio ao desenvolvimento do site; - Capacitação dos agricultores e agricultoras para a utilização do aplicativo; - Contato semanal com agricultores para levantamento de ofertas de produtos para alimentar o aplicativo; -  Sistematização semanal dos pedidos; - Apoio técnico para a organização da produção; - Produção de conteúdo para alimentar o site e as redes sociais da Rede Sabor e Saúde da Serra (sobre as propriedades dos agricultores da Rede e sobre Agroecologia); - Sistematização dos dados de comercialização (produtos ofertados, produtos vendidos, renda gerada etc).