Sistema Agroflorestal na Unidade Experimental Participativa Pasto do Meio
A Unidade Experimental Pasto do Meio se encontra boa parte na Área de Preservação Permanente da represa de Camargos, na comunidade rural Capela do Saco. Diferentemente de São Paulo, Minas Gerais ainda não aceita a formação de sistemas agrofloestais em APP's. Porém o IEF concedeu licença de pesquisa para a implantação e hoje já está em discussão essa possibilidade nos órgãos de gestão. O sistema nessa área consiste no plantio de mudas de espécies nativas nas linhas em curva de nível. Enquanto as mudas são pequenas planta-se culturas agrícolas nas entrelinhas. Juntamente são plantadas bananeiras que ajudam o sistema no controle de plantas invasoras e garantem renda para a família. A área foi dividida em: SAF 1 (primeiro a ser implantado, encontra-se na APP), SAF 2 (segundo a ser implantado, este também se encontra na APP), SAF Pomar (já existia, local onde a família planta árvores frutíferas das quais vendem as frutas e doces), SAF Abacaxi/Café (também já existia, consiste nun consórcio entre abacaxi e café) e uma área de plantio de mandioca. No caso dos SAF's 1 e 2 foram implantados o sistema com explicado acima, sendo que nas entrelinhas plantou-se: feijão, milho, abacaxi, mandioca e adubação verde (feijão de porco e guandu, mucuna anã e mucuna, crotalária). No SAF Pomar realizou-se podas de manutenção e de inverno, aplicação de biofertilizante produzido na propriedade e feitio de linhas em nível de capim citronela e adubação verde para contenção de água. No SAF Abacaxi/Café também plantou-se adubação verde, aumentou-se o plantio de abacaxi, introduziu-se mudas de Lixia (frutífera de interesse comercial da família). Na área onde havia um pequeno plantio de mandioca foi introduzidas mudas de Macadâmia (castanheira também de interesse comercial da família). Outras frutíferas de interesse foram plantadas aleatoriamente pela propriedade, como: pecã, limão doce, caqui, citros, goiabeiras, pitangas, dentres outras. Um viveiro familiar também foi construído com intenção de garantir renda a mais para a família, além de dar subsídio aos plantios já realizados de espécies nativas e frutíferas em replantios.