Síto São José - o sistema de produção do S. Galdino e D. Cláudia

Galdino e Cláudia são assentados em Cambucaes, em Silva Jardim, possuem um sítio cujo sistema de produção é familiar e agroecológico. A experiência abrange desde a produção animal – gado de leite e galinha – à produção vegetal – fruticultura diversificada, horta ecológica, sistema agroflorestal e lavouras brancas. Galdino ingressou no trabalho agroecológico por influência da AMLD, porém suas práticas agrícolas já tinham alguma fundamentação conservacionista e ambiental. Galdino e Cláudia pretendem ampliar suas agroflorestas e produzir mais frutas. Cláudia além de ajudar na lavoura, se dedica também ao artesanato em fibra de bananeira, sendo inclusive multiplicadora desta prática na comunidade. Cláudia aprecia também o tema das plantas medicinais e cultiva algumas delas em seu quintal. Atualmente Galdino é o presidente da associação de produtores de Cambucaes e um dos articuladores políticos da comunidade. A família participa semanalmente da feira da agricultura familiar de Silva Jardim, principal ponto de comércio dos produtos do Sítio São José.