Segurança alimentar e nutricional e comercialização

Antonio Santino e Maria de Zé Arcanjo moram no Sítio Croatá, em Bodocó-PE, com mais seis filhos e sete netos. Após a estiagem de 1996, mudaram para Petrolina onde trabalharam em projetos de irrigação aplicando veneno para o patrão. Cansados dessa vida, voltaram para Croata e segundo seu Antônio, veneno em sua terra nunca mais! Em parceria com o CAATINGA, a família perfurou uma cacimba de doze metros de profundidade, construiu uma caixa d’água elevada com capacidade de 3500 litros e duas cisternas para o armazenamento de água. O conhecimento em agroecologia possibilitou o resgate de antigas práticas e a inserção de novas, como o uso de biofertilizantes, inseticidas naturais, plantio diversificado e consorciado, compostagem, cobertura morta e controle biológico de pragas e doenças. Os insumos são agora todos produzidos na própria propriedade, o que reduz as despesas, valoriza o ecossistema e garante a sustentabilidade. A diversidade de cultivos proporciona uma alimentação farta e saudável para toda a família. São plantados: acerola, banana, caju, goiaba, mamão, manga, maracujá, alface, batata doce, beterraba, cana, cenoura, cebolinha, coentro, feijão andu, macaxeira, milho, pepino, pimentão, pimentinha, rúcula e tomate; além de criação de caprinos e ovinos. O excedente da produção é comercializado na Feira Agroecológica de Ouricuri, gerando uma renda semanal para a família. A propriedade se tornou uma referência em produção e conservação agroecológica.