Nossa Cozinha

O projeto Nossa Cozinha é uma oficina prática de abordagem da agroecologia através da alimentação. A oficina era realizada (em 2019) presencialmente duas vezes por semana, em dois turnos, contabilizando um total de 4 turmas semanais. Atualmente, seguimos as atividades de forma online, onde as crianças e famílias do projeto recebem um kit de ingredientes/materiais e uma vídeo-aula com receitas/atividades para serem feitas em suas casas.
Dentro das atividades procura-se tratar da comida como projeto político, levando a comida saudável como base norteadora.
A alimentação saudável transpassa por outros conceitos também trabalhados dentro do projeto, como a valorização histórica, menor impacto ambiental, libertação animal, memória afetiva, sem desperdício, justiça social, etc.
Acreditamos que a frequência na oficina promove para os alunos e famílias envolvidas um impacto positivo na saúde física e mental, uma vez que promove a alimentação consciente, mas também o bem-estar, cuidado com o corpo e mente, preza pelas relações de troca e aprendizados. Muito disso pôde também ser constatado após a inserção do trabalho de uma assistente social no projeto, que entrevistou e teve mais informações sobre o trabalho realizado para os envolvidos. Até então, não temos práticas com geração de renda aos envolvidos.

Práticas em saúde e agroecologia

Práticas Agroalimentares (produção/beneficiamento/consumo)
Prácticas Integradas y complementarias en Salud: Plantas medicinais e fitoterapia
Esta práctica es considerada una tecnología social por los protagonistas de la experiência?: Não

Políticas públicas

Caso a experiência tenha acessado uma ou mais políticas públicas brasileiras, indique: Nenhuma

Resistências e ameaças

Algo ameaça esta experiência?: Disputa territorial ou dificuldade de acesso ao território
Há conflito(s) ambiental(is) no(s) território(s) onde essa experiência acontece?: Não

Sujeitos

Você considera que a experiência tem uma atuação em Rede?: Não
¿Con qué grupos se construye esta experiencia?
Sexo: indique los grupos que participan en esta experiencia
Color o raza - indique lo(s) grupo(s) que participan de la experiencia
Faixa etária - indique o(s) grupo(s) que participa(m) dessa experiência
Se há uma faixa etária com maior participação, indique: De 7 a 14 anos

Outros sujeitos

Quais outras/os?: Comunidade do território

Identificação

O describa es el nombre de la organización que registra la experiencia: Conexão Escola

Duração da experiência

1 Impacto da Pandemia da Covid-19

Essa é uma experiência criada em resposta aos efeitos da crise sanitária decorrente da pandemia do Coronavírus (Covid-19)?: Em parte, a experiência já acontecia mas houve ajustes devido à pandemia

Identificação do tipo experiência

Esta experiência é/foi realizada no Brasil?: Sim
Selecione o tipo de experiência: Ensino-pesquisa-extensão
Se envolve ensino, indique qual(is) o(s) tipo(s) de curso(s): Curso livre (sem titulação)
Si se trata de enseñanza, indique el número total de vacantes disponibles (por curso/clase): 40
Se envolve ensino, indique o número total de egressos (pessoas que concluíram o curso/turma): 40

Redes em saúde e agroecologia

De que forma sua organização poderia colaborar na criação e/ou fortalecimento dessas redes?

Com intercâmbio de experiências; colaboração em atividades de outras organizações; parcerias; etc.

Estamos abertos a outros caminhos de fortalecimento.

Estratégias de Comunicação e Anexos

Que tipo(s) de ferramenta(s) utiliza para divulgar a experiência e se comunicar com os envolvidos?
Qual outra?: Youtube

Localização e abrangência espacial

Esta experiência está sendo cadastrada pelo celular (via aplicativo ODK Collect)?: Não
Qual é a abrangência territorial das ações desenvolvidas na experiência?: Local

Ano de publicação

2020

Última atualização

05/10/2020

Mapeamento

Saúde e Agroecologia

Áreas Temáticas

Educação e Construção do Conhecimento Agroecológico